Superbag - Si-pose, 8 liter, maskestørrelse 250 (middel), 1 stk sub-confit-und-entenfleisch Til varme og kolde geler

Til varme og kolde geler

hvor temperatur og iltforsyning overvåges konstant for at sikre optimale levevilkår for bakterierne

6-7 minutter

Ny teknologi gør glasstrået sikkert

Hvis de høstes tidligt

Superbag - Si-pose, 8 liter, maskestørrelse 250 (middel), 1 stk sub-confit-und-entenfleisch Til varme og kolde gelerEt funktionelt kkkenredskab, der understtter professionelle arbejdsgange og gr arbejdet mere effektivt. Selv de fineste partikler kan dermed koges med i en fond uden at slippe ud. Det gr det nemmere at sile en sauce eller fond. Den fleksible, varmebestandige pose passer i glas, beholdere eller forskellige skle. 250 maskevidde = 0,25 mm (maskerne er lige akkurat synlige med det blotte je). Leveringsomfang: 1 stk.