Le Pacha 2023 Bordeaux smeltende ost som Mont d’Or

smeltende ost som Mont d’Or

Vinmarkerne drives med heste og er certificeret økologiske og biodynamiske

guava og hindbær

Brødrene holder sig til biodynamiske principper i deres vinmarkspraksis

Trælagringen har dækket de kraftige tanniner for at gøre dem mere "tilgængelige"

Le Pacha 2023 Bordeaux smeltende ost som Mont d’Or100% Carignan Jean Philippe Padi holder aldrig op med at forblffe os med sine fantastiske rgange Her vil Le Pacha (hyldest til en film fra 1968) forblffe dig! 100% Carignan fra gamle vinstokke (mere end et rhundrede gamle) plantet p kalkstens og skiferjord helt utrolig elegance! Masser af dybde og lagret i 10 mneder p 15 hl fade. Frugten er virkelig smooth, masser af finesse og lngde, aromaerne er meget friske, og drikkeligheden er i top Jean Philippe