Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Cuvee Laurence 2012 Magnum 2625-3 Noget af det bedste Chardonnay

Noget af det bedste Chardonnay denne galakse formår og konstant en topscorer hos de førende anmeldere

men et varmt efterår sikrede

and intense

Herefter blev der investeret tungt i vinslottet

What a wonderful nose of blackberries

Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Cuvee Laurence 2012 Magnum 2625-3 Noget af det bedste ChardonnayCuvee Laurence er en historiefortlling fra winemaker Laurence Fraud. Den gr p, hvordan man skabte vine i Chateauneuf du Pape fr i tiden, hvor vinen modnede i lang tid p kmpe tnder og ikke behvede at vre drikkeklar omgende. Druerne er 80% Grenache, 6% Syrah, 4% Mourvdre + 10 andre druesorter som i Rserve. Presning og fermentering er ogs njagtig den samme som for Rserves vedkommende, men forskellen dukker op i modningen, hvor Cuvee Laurence fr hele 4 r