Le Ragnaie Fornace Brunello di Montalcino DOCG 2020 1,5L Rosé efterfulgt af maceration i yderligere

efterfulgt af maceration i yderligere fem dage

Fermentering og maceration i 50 dage i store åben egefade

lavet på alle syv tilladte druer i Champagne: pinot noir

250m med en sydvestlig eksponering

presses nænsomt

Le Ragnaie Fornace Brunello di Montalcino DOCG 2020 1,5L Rosé efterfulgt af maceration i yderligereFra Fornace marken, som ligger i omkring 400 meters hjde og er prget af kalkholdig grus og smsten. Marknavnet der kan oversttes til ovn peger p et lidt varmere udtryk end husets vrige Brunello vine, men uden at miste den friskhed og prcision, der kendetegner Le Ragnaie. Frugten er rd og saftig med kirsebr i centrum, ledsaget af krydrede og jordede nuancer. Udtrykket er en smule mere fyldigt og bent, med bredere skuldre, men stadig med lft, energi og