Hautes de Brigueres Viognier hvidvin I ganen: Fyldig

I ganen: Fyldig

fordi det en den drue

Smager som en frisk sommerdag

Vinfremstilling Druerne høstet ved deres optimale modenhed afstilkes og udsættes for en forgæring ved 10°C for at opnå større aromatisk kompleksitet

årgang 2023

Hautes de Brigueres Viognier hvidvin I ganen: FyldigSkn og frisk hvidvin Vinfremstillingsmetoder: Hndhstet to gange, kun om morgenen, direkte presning, kold bundfldning, gring i lavtemperaturtanke (ca. 8C) i 1,5 mneder. En lille del af hsten hstes sent og vinificeres p fade i 2 mneder, efterfulgt af blanding. Sammenstning: 100% Viognier. Fdevarekombination: Denne vin passer smukt som aperitif, med fisk og skaldyr i saucer. Lagringspotentiale: 2 r 75 cl flaske 12 % alkohol Allergener: Indeholder