L'Aventure Cote á Cote 2019 Nyhed stenede jord og kølige eksponering

stenede jord og kølige eksponering giver små

der også er manden bag fantastiske Belle Glos

Cramant og Oger i Côte des Blancs

der byder på ideelle forhold for dyrkning af Pinot Noir

Sori San Lorenzo og Costa Russi

L'Aventure Cote á Cote 2019 Nyhed stenede jord og kølige eksponeringP hjde med de helt store Rhne frembringelser, men skabt i Paso Robles. Godt nok af en fransk winemaker Stephan Asseo. Men alligevel. Den M gre naller nede i Rhne Asseo har sat den sammen af 34% Grenache, 32% Syrah og 32% Mourvdre fra hans egen frsteklasses mark LAventure vineyard, som bde har en yderst kalkholdig jord og maritime pvirkninger. De lavtydende stokke hstes manuelt og der sorteres ogs ved hndkraft. Asseo krer modningen over 14 mneder, hvor