Le Serre Nuove dell' Ornellaia 2021 BH-NO som er både fine og

som er både fine og silkebløde

Strukturen er fast

It has a well-defined bouquet with blackberry

Smagen er fyldig og koncentreret med silkebløde tanniner og en lang

med strenge styring af udbytterne via flok udtynding for at opnå optimal modenhed

Le Serre Nuove dell' Ornellaia 2021 BH-NO som er både fine ogLe Serre Nuove er Ornellaias 2. vin, der er lavet fra unge vinstokke. Kun de bedste druer bruges, alts dem som har udviklet sig mest optimalt i de respektive rgange og det betyder at druesammenstningen varierer fra r til r. Vinen lagres p barriques (25% nye). Efter 12 mneder samles blendet og lagre yderligere 3 mneder p fade og sidst 6 mneder i flasken, inden frigivelse. i 2018 fremstillet med 33% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 17% Petit Verdot og