Chablis 2023 - Maison Paul Manevey Oregon som dyrkes på områdets klassiske

som dyrkes på områdets klassiske jordbund af aflejringskalksten

som man har døbt ”La Paulée” - navnet på de traditionelle fester i Bourgogne

Druehøsten begyndte 4

hvoraf de 46 hektarer direkte ejes eller dyrkes

frisk ingefær

Chablis 2023 - Maison Paul Manevey Oregon som dyrkes på områdets klassiske2 stk 450 kr. 6 stk 1200 kr. Maison Paul Manevey genopliver den ambition og finesse, der har gjort de store burgundiske huse bermte. Beliggende i hjertet af Cte de Beaune udvlger og vinificerer huset omhyggeligt druer fra de ikoniske terroirs i Cte de Beaune, Chablis og nu ogs Mercurey, som lagres p deres vinklder i Nuits Saint Georges. Der udvises srlig omhu p vinklderen: vinene lagres i 1. 000 liters horisontale tnder, som rene har patineret. Disse