Tenuta di Trinoro Rosso di Toscana IGT 2021 Rosé hjulpet af kølere og tøris

hjulpet af kølere og tøris for at fremme cryomaceration

Den gennemsnitlige alder på vinstokkene er 40 år

skal man lede andet sted

men stadig elegant

Marken blev tilplantet i 1960’erne og består af gamle sangiovese-stokke

Tenuta di Trinoro Rosso di Toscana IGT 2021 Rosé hjulpet af kølere og tørisKultvinen og flagskibet fra Andrea Franchetti et kompromislst blend af merlot og cabernet franc, som i 2021 udgaven udtrykker alt det, der gr hans vine s enestende: dyb koncentration, kompleksitet og en usdvanlig strk forbindelse til det terroir, hvor druerne gror. I 2021 var det merlot og cabernet franc, der udmrkede sig, mens cabernet sauvignon og petit verdot ikke nede den kvalitet, Franchetti krver. Den endelige cuve bestr derfor af 60 % merlot og