Clos Saint-Jean Deus Ex Machina Chateauneuf-du-Pape 2010 Magnum Champagnesalg the wine needs a good

the wine needs a good decade of cellaring

der ikke imponerer gennem volumen

1989 og 1990

Den lange fadlagring hos Guigal tilfører yderligere dybde og struktur uden at overskygge terroirets karakter

der demonstrerer husets karakteristiske kraft og elegance

Clos Saint-Jean Deus Ex Machina Chateauneuf-du-Pape 2010 Magnum Champagnesalg the wine needs a goodClos Saint Jean Deus Ex Machina 2010 kommer fra gamle Grenache stokke p de varme, stenrige marker omkring La Crau kombineret med Mourvdre fra dybere, mere klige jorde, som giver struktur og lngde. Grenache vinificeres i beton for at bevare dens rene, intense frugt, mens Mourvdre fr en mere tanninrig udtrkning og delvis lagring p tr. Efterflgende samles vinen og modnes i en afbalanceret kombination af stltanke og strre fade, s dens naturlige kraft