Domaine du Pegau Da Capo 2003 Magnum 2625-3 with no hard edges and

with no hard edges and a great finish

som senere udtalte

der tilføjer karakter uden at overmande

black cherries and crushed blackberries notes with tons of savory and earthy layers: forest floor

I næsen præsenterer vinen sig med noter af modne pærer

Domaine du Pegau Da Capo 2003 Magnum 2625-3 with no hard edges andPegaus absolutte topvin, som kun produceres i srligt gode r helt p linje med vintage Champagne. Sprger man mange af verdens frende vinanmeldere er den helt p hjde med Chave Hermitage og et must p enhver wine bucket list. Vinen er lidt af et projekt. Laurence Fraud bruger intet mindre end 13 forskellige druer, hvor Grenache tegner sig for de 70%, Syrah for 7%, Mourvdre 3% hvorefter de sidste 20% deles mellem 10 andre druesorter. Druerne vokser p tre