Riposte The Sabre Pinot Noir 2023 BH-NO Duftoplevelsen balanceres af ristede hasselnødder

Duftoplevelsen balanceres af ristede hasselnødder og praline

der demonstrerer det ekstraordinære lagringspotentiale i både årgangen og det unikke terroir i Lavaux Saint-Jacques

Det er en yderst potent vin med masser af krop – dog uden på mindste måde at være en ukontrolleret buldrebasse

Den har nået en harmonisk modenhed med udviklede tertiære noter af skovbund og tørrede blomster

3 flasker 2009 (0

Riposte The Sabre Pinot Noir 2023 BH-NO Duftoplevelsen balanceres af ristede hasselnødderRiposte The Sabre Pinot Noir 2023 er en mere seris og struktureret Pinot Noir fra Adelaide Hills, der viser husets ambitioner. Den prsenterer sig med en klar, dybrd farve og en bouquet, der kombinerer rde kirsebr, modne jordbr og tranebr med florale noter af viol og en underliggende jordet kompleksitet. I munden er den raffineret og lagdelt, med silkeblde tanniner og en syre, der lfter de saftige brnoter. Den byder samtidig p en subtil krydring og et