Sancerre Blanc (HAVI) temasmagning for at skabe en frisk

for at skabe en frisk og mineralsk hvidvin

drevet af sin aromatiske frugt og underskovskrydderi

hvilket kan være en opgave med denne drue

hvor højder og kølige vinde giver struktur

Denne Bordeaux-inspirerede blend kommer fra højtbeliggende parceller på og omkring Mount Veeder og Sage Vineyard

Sancerre Blanc (HAVI) temasmagning for at skabe en friskVinene fra Sancerre er som solskin p flaske. S snart proppen trkkes op, s kan man slet ikke undg at trkke p smilebndet, og lade sig rive med af den varme sommerstemning som strmmer ud af flasken. Sancerre er Loiredalens epicenter for hvidvin p Sauvignon Blanc, og i dette lille omrde, udtrykker druerne sig s enestende, at navnet Sancerre er blevet umiskendeligt forbundet med sprd og frugtig vin af hj kvalitet. Og denne cuve fra Domaine des Chasseignes