KARDEMOMME hel Krydderiblandinger så du kan få den

så du kan få den maksimale lækkerhed ud af din tid i køkkenet

rigelige krydderier og chili-styrke fra Indien og den livlige mad fra Levanten – for at skabe en unik samling af traditionelle og gentænkte retter fra Mellemøsten

er sammenflettet med guddommelige opskrifter og historier og er en fascinerende kulinarisk udforskning af krydderier

hvordan du laver et køkkenhave eller en lille frugtplantage i ethvert rum – inklusive hvor du skal begynde

Saraban er en uforglemmelig rejse gennem de kulinariske landskaber i det gamle Persien og det moderne Iran

KARDEMOMME hel Krydderiblandinger så du kan få denVores kardemomme dyrkes i ideelt klima i bjergomrder udenfor byen Kandy. Den karakteristiske grnne kardemomme fra Sri Lanka hndplukkes fra september og trres nnsomt i solen for at bevare den smukke lyse, grnne farve. Kardemommen er intens og aromatisk med smagsnoter af citrus, eucalyptus og behagelig sdme. Den er genial i bagvrk til f. eks. kardemommesnurrer og boller. Std kardemommen lige inden du skal bruge den, s fr du den mest aromatiske, lkre