38 FISK Alberte let og mæt har været

let og mæt har været på gaden

og nu lanceres det kendte univers som glade og farverige bøger til de mindste

som gør det muligt at tilberede mad med en minimal mængde olie eller fedt

and that we are all subject to the beautiful and violent secrets that nature keeps

Måske er der nok

38 FISK Alberte let og mæt har været38 fisk er en smuk og indbydende kogebog, der prsenterer lseren for opskrifter p de 38 spisefisk, man kan fange i havet omkring Danmark. Hver af de 38 fisk prsenteres med smukke fotos af Mikkel Russel Jensen akkompagneret af opskrifter kreeret af kokken Maximilian August Mller, der til dagligt str bag gryderne i den populre kbenhavnske fiskerestaurant, The Pescetarian, som han selv ejer. 38 fisk slr et slag for et natursyn med bredygtighed i hjsdet og