Cabernet Franc DOC temasmagning der giver dybde og karakter

der giver dybde og karakter

rabarber og en fornemmelse af skovbund

der er gæret i rustfri ståltanke og modnet i burgundiske egetræsfade i 10-12 måneder

Dengang sagde han ”det er en vinmark med en fornem historie og en magisk natur

og serveres omkring 14 grader

Cabernet Franc DOC temasmagning der giver dybde og karakterCabernet Franc fra Friuli Colli Orientali er en ren, terroirdrevet fortolkning fra parceller p bde bakker og lavland omkring 120 meters hjde. Stokkene, plantet i 1995 med cirka 5. 000 planter per hektar og opbundet i Guyot, str i mergel, sandsten og ler, som giver struktur, friskhed og et trt mineralsk greb. Farven er rubinrd med violette nuancer. Nsen er ungdommelig og druetypisk med urtede strejf, rde br i retning af kirsebr og ribs, et pust af sort