ROSÉ VOM ZWEIGELT ØKO KAMPTAL, JURTSCHITSCH SONNHOF Pinot Blanc Årgang: 2009

Årgang: 2009

Vinen er gæret og lagret kort på ståltanke

tørret eller røget vildtkød og til carpaccio

kalksten og sandsten

Det er en meget spændende og kompleks rosé

ROSÉ VOM ZWEIGELT ØKO KAMPTAL, JURTSCHITSCH SONNHOF Pinot Blanc Årgang: 2009Druen Zweigelt er i dag stigs mest kendte rdvinsdrue og blev oprindeligt 'opfundet' netop i strig (i 1922) af Dr. Zweigelt ved at krydse druesorterne Blaufrnkisch (frugt) og St. Laurent (struktur). I strig bliver Zweigelt mest brugt for at lave rdvine, men druen har ogs vist sig at vre fremragende til at producere ros. Her kommer dens frugtrighed og umiddelbarhed til rette! Zweigelt druer plukkes normalt i slutningen af september og gennemgr en