Luisenhaller dybhavssalt – salt fra saltmølle, groft, 500 g herkunft-it EFSA anbefaler ikke at indtage

EFSA anbefaler ikke at indtage mere end 15 g uforarbejdede chiafrø om dagen

til farvning af konfekt

men også til vin

De forskellige grøntsager i denne antipasti er syltet med krydderier i solsikkeolie og beriger middelhavsinspirerede forretter

men ikke ondt

Luisenhaller dybhavssalt – salt fra saltmølle, groft, 500 g herkunft-it EFSA anbefaler ikke at indtageEt alsidigt krydderi, der finder anvendelse i mange kkkenretninger fra middelhavsretter over orientalske til asiatiske retter. Luisenhall er den sidste stadig aktive pande saltmine i Europa. Der udvindes koncentreret saltlage fra 450 meters dybde som stammer fra uforurenet, urtidshavsalt og opvarmes i enorme flade pander, indtil saltet krystalliserer og kan skummes af. Dybdesaltet er naturligt, indeholder vrdifulde mineraler og sporstoffer og er fri