Failla Lola Pinot Noir 2021 BH-NO it's fuller-bodied

it's fuller-bodied

hvordan en erfaren producent som Rousseau kan skabe noget elegant og nuanceret selv i en mere udfordrende årgang

Vinens frugt kommer fra Gaja-ejede parceller i La Morra (især Cerquio og Silio) og Serralunga d’Alba

Vinen har en dyb ruby-violet farve og en kompleks bouquet med mørke bær som solbær og brombær

med blandede marker (field blends) og en kompleks sammensætning af lokale sorter som Touriga Nacional

Failla Lola Pinot Noir 2021 BH-NO it's fuller-bodiedFarlig let drikkelig Pinot Noir fra to marker den ene mark ligger i Pataluma Gap i hjertet af den blsende korridor og den anden fra Fort Ross Seaview . Marken dyrkes efter kologiske principper og giver vine, der hvert r bliver bedre og bedre. Der hstes og sorteres selvsagt ved hndkraft. Modningen vlger winemaker Ehren Jordan at kre p en blanding af franske egefade og cementbeholder. Resultatet er en Pinot Noir med bde karakter og charme, hvor intet er