Akaciehonning, med sommertrøffel, Plantin, 90 g sub-pasteten-und-terrinen hvad der serveres med peber

hvad der serveres med peber

Disse 9 cm lange spyd af lyst træ er farvet mørkt i enden og dekoreret med en rød skive

Pakistansk krystalsalt og havsalt er "komplette" salte

ellers bliver de sprøde og kan rive

pandekager

Akaciehonning, med sommertrøffel, Plantin, 90 g sub-pasteten-und-terrinen hvad der serveres med peberEt klassisk delikatesseprodukt, der har bevist sit vrd i utallige anvendelser. Guldfarvet akaciehonning med en smagfuld konsistens, aromaen og smagen af sort sommertrffel vil helt sikkert ikke lade smagslgene vre uberrte. Sukkeret i honningen forstrker trffelaromaerne til en sand smagseksplosion p tungen. Tip fra kokken: Lunken gedeost med trffelhonning.