Xanthazoon (xanthan), Biozoon, E 415, 300 g marke-100-prozent-chef Hvidblik er ikke rustfrit og

Hvidblik er ikke rustfrit og er derfor ikke egnet til opvaskemaskinen

kager og desserter

De forskellige toppings fra Carma er færdiglavede dessertsaucer

Det er nemt at sætte på og nemt at vedligeholde

Fremstillingen sker ved destillering af friske appelsinblomsterknopper

Xanthazoon (xanthan), Biozoon, E 415, 300 g marke-100-prozent-chef Hvidblik er ikke rustfrit ogEt efterspurgt produkt fra sortimentet i specialhandlen med et bredt anvendelsesomrde. Xanthazoon bestr af xanthan (E 415) og er et fermenteringsprodukt. Det har gode fortyknings og stabiliseringsegenskaber og finder som tilstningsstof alsidig anvendelse i dressinger og saucer, bagvrk, drikkevarer, mlkeprodukter, frugtprparater og is. Xanthazoon er oplseligt i bde kolde og varme vsker og bevarer produktets viskositet over et bredt temperaturomrde, pH