Francois & Denis Clair Saint-Aubin 1er Cru MDDDC 2023 Silvaner virkelig god til fjerkræ i

virkelig god til fjerkræ i det fleste afskygninger og kan også håndtere lettere retter med kalvekød

Smagen er dyb

200 meters højde og er dermed et par hundrede meter højere end de fleste andre store producenter dér

Serveres ved 14-16 grader

Server den ved 8-10 grader i store hvidvinsglas

Francois & Denis Clair Saint-Aubin 1er Cru MDDDC 2023 Silvaner virkelig god til fjerkræ iStor hvid Bourgogne fra premier cru marken Murgers Des Dents De Chien, den nok bedste mark i Saint Aubin. Ren symfoni af friske forrsblomster og eksotisk frugt, med flot fylde og rank syre. Bourgogne er en dyr sport med langt mellem de sublime indsatser; men med Domaine Franoise et Denis Clair i Santenay er man bare heldig. Denis skabte domnet i 1986 efter flere generationers salg af druer til ngocianter. Efter hans dd i 2016 overtog snnen Jean