Lampong Pfeffer, schwarz, aus Indonesien, Altes Gewürzamt, 90 g sub-couvertuere-und-schokolade Äußerst kochbeständig - bestens zum

Äußerst kochbeständig - bestens zum vorherige Zubereitung und Aufwärmen (Cook & Chill) - Insbesondere zugeschnitten auf die Gastro-Bereich - Niedriger Materialaufwand

Fleischbrühe

um gegrilltes als auch Cocktails und Getränke zu räuchen

Ebenso in Soßen und Salaten köstlich

Im Auftakt offenbart sie Aromen von Zitrusschalen

Lampong Pfeffer, schwarz, aus Indonesien, Altes Gewürzamt, 90 g sub-couvertuere-und-schokolade Äußerst kochbeständig - bestens zumSchwarzer Lampong Pfeffer besitzt einen grnen, frischen Duft. Das Aroma ist sehr vielseitig: von zitronig ber fein bitter bis hin zu einer milden Schrfe. Fr den Mrser und die Pfeffermhle geeignet. Ideal zu dunklem Fleisch wie Wild, Lamm und Rind sowie auf Hartkse verwendbar. Ebenso in Soen und Salaten kstlich.