trentino rosso doc cum vineis sclavis 2024 cavit Sparkling Dalla tannicità mai invasiva
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Description
Dalla tannicità mai invasiva
la cui vinificazione e successiva maturazione avvengono parzialmente in barrique di rovere francese
contraddistinto da un’ottima persistenza nel tempo
che prevede una vinificazione e una successiva maturazione in solo acciaio
piacevole e persistente
trentino rosso doc cum vineis sclavis 2024 cavit Sparkling Dalla tannicità mai invasivaRubino brilllante. Al naso piacevolmente ampio; emergono, in particolare, sentori di ciliegia e lampone, note floreali e cenni di mandorla. Al palato si rivela scorrevole e di ottima beva. L'espressione che d il nome a questo vino, Cum Vineis Sclavis", nasce nel Medioevo; all'epoca, infatti, i contadini impararono a controllare la crescita delle viti e a creare ordinati filari legando le piantine ad un supporto rigido. Chiamarono, successivamente,
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