Wiberg Aspik Klar, Gelatine, geschmacksneutral, für 16 Liter, 800 g sub-essige-allgemein Gemüse oder Obst) - Gelées

Gemüse oder Obst) - Gelées (aus Obstsäften oder püriertem Obst

Mit Berberitzen lassen sich vor allem auch Wildgerichte veredeln

Durch ihre unaufdringlich lieblich-scharfe Note paßt die Feigen-Senf-Sauce bestens zu Pute

Dieses Erzeugnis hat die Geschmacksrichtung: Mandarine Ebenso kann es ebenfalls in der Küche eingesetzt werden

wo eine Kombination aus Pfeffer und Knoblauch gefragt ist

Wiberg Aspik Klar, Gelatine, geschmacksneutral, für 16 Liter, 800 g sub-essige-allgemein Gemüse oder Obst) - GeléesDie vorliegende geschmacksneutrale Gelatine schlicht in heisses, aber nicht kochendes Wasser einrhren, bis es sich vllig aufgelst hat. Optimal passend fr alle Arten von Gelees im sssen und sauren Bereich, wie Cremes, Fruchtgelees oder Slzen. Dosierung: 40 50g auf 1 Liter Wasser (10g = 1 gestrichener El. = 4 Blatt Gelatine). Gesamtergiebigkeit: 16 Liter.