édition mousson format:2kg accompagné de la douceur naturelle

accompagné de la douceur naturelle de la banane

que vous infusiez votre café à la machine espresso

caramel et sucre roux

Chocolat noir de couverture à 55 % cacao

une présence marquée de notes fumées

édition mousson format:2kg accompagné de la douceur naturelleLdition Mousson est ne comme une interprtation soyeuse de notre assemblage Crema Spcial. Lobjectif : plus de douceur, moins damertume, tout en prservant le caractre enveloppant dun espresso classique. Torrfaction Profil moyen, adapt lespresso et aux mthodes sous pression. La courbe de torrfaction vise maximiser la rondeur et la production de crema, tout en conservant une structure aromatique nette. Profil sensoriel Une tasse sirupeuse, marque par une