Hüfte | Italienischer Büffel US Beef Die feine Fettäderung zieht sich

Die feine Fettäderung zieht sich durch das gesamte Fleisch und verleiht ihm eine unvergleichliche Zartheit und Saftigkeit

Bei der Färse gehört die Steakhüfte definitiv zu den Edelstücken und zu den wahrscheinlich meist unterschätztesten Cuts der Färse

Brisket stammt aus der Brust des Rinds und wird traditionell für BBQ-Gerichte verwendet

dass die Tiere eine stressfreie Umgebung genießen

Für einen Klassiker in den kalten Tagen - leckere Fondue Chinoise fein pariert aus dem Filet unserer italienischen Wasserbüffel

Hüfte | Italienischer Büffel US Beef Die feine Fettäderung zieht sichBeim Bffel gehrt das Prime Sirloin auch Hfte genannt definitiv zum Edelstck und dem wahrscheinlich meist unterschtztesten Cut des italienischen Wasserbffels.