MEX-AL - Liquid Hickory Smoke - Flüssigrauch mit Hickory Aroma, 1,89 L sub-tartelettes-und-pastetenschalen Eigenschaften: flockenförmig und öllöslich bei

Eigenschaften: flockenförmig und öllöslich bei einer Temperatur von 60°C

das in vielen Küchenrichtungen Einsatz findet – von mediterranen über orientalische bis asiatische Gerichte

Haselnussgrieß blond wird aus blanchierten (geschälten) Haselnüssen hergestellt

Gleichermaßen kann er auch in der Küche genutzt werden

das an das "Urprodukt" aus den 1920er Jahren erinnern soll

MEX-AL - Liquid Hickory Smoke - Flüssigrauch mit Hickory Aroma, 1,89 L sub-tartelettes-und-pastetenschalen Eigenschaften: flockenförmig und öllöslich beiFr die asiatische Kche essentiell: Diese Zutat bringt Struktur und Aromatik in zahlreiche fernstliche Rezepte. Um diese Wrze mit Hickory Aroma fr Fleisch, Geflgel und Meerestiere herzustellen, werden die Hickoryspne gebrannt und der Rauch wird in flssiger Form kondensiert.