Cava Brut, Canals Nadal, Penedès bh-discount-15 Es liegt in Léognan

Es liegt in Léognan

Anschließend folgt eine kurze Mazeration

Der Wein ist intensiv

aber insgesamt zeichnet sich der Jahrgang durch einen runden und vollmundigen Stil mit moderatem Säuregehalt aus

Marc selbst pflanzte Mourvedre und verschiedene weiße Trauben an

Cava Brut, Canals Nadal, Penedès bh-discount-15 Es liegt in LéognanCava mit feiner Perlage, kleinen Blschen, intensivem Aroma und trockenem, knackigem und frischem, abgerundetem Geschmack. Die Weine werden in kleinen Mengen und mit Liebe zum Detail hergestellt. Die Trauben werden von Hand geerntet und es erhlt unter anderem Nachgrung in der Flasche fr mindestens 10 Monate, wo das Gesetz nur 9 Monate vorschreibt. Eine offensichtliche Wahl als Aperitif mit oder ohne Beilagen. Erik Srensen Vin arbeitet seit 2013 mit