DWF Wagyu Beefhammer / Haxn Gewicht:3912g Das ebenfalls bekannte Picanha ist
$51.25
Description
Das ebenfalls bekannte Picanha ist der gleiche Cut
saftige Stück eignet sich perfekt für den Smoker und für ein klassisches Pastrami
Das auch Fledermaus-Steak genannte Stück liegt auf dem Hüftknochen
Man sagt dieses besonders zarte
Die Steakhüfte ist ein sehr wandelbares Stück
DWF Wagyu Beefhammer / Haxn Gewicht:3912g Das ebenfalls bekannte Picanha istBeschreibung: In Deutschland weit verbreitet als Haxn lsst der Beefhammer die Haxe des Rindes das Herz der Grillszene hherschlagen. Ein wahnsinnig saftiges, zartes und aromatisches Stck. Wird mit Knochen ausgeliefert!
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