Aideba White Steel #2 Kasumi Büffelhorn und Magnolienholz Griff 195mm プレゼント Unser Funayuki Sabaki aus Aogami-Super

Unser Funayuki Sabaki aus Aogami-Super Stahl mit Kurouchi-Finish in 180mm ist ein Muss für jede Küche

Das Deba Molybdän Westlicher Griff 210mm ist mit größter Sorgfalt für Profiköche gefertigt

Kraft anzuwenden

die sich in der Region 肥後 (Higo) befindet

Messertyp: Sujihiki

Aideba White Steel #2 Kasumi Büffelhorn und Magnolienholz Griff 195mm プレゼント Unser Funayuki Sabaki aus Aogami-SuperDas Aideba Messer bewahrt die Robustheit des Deba Messers, ist dabei jedoch besser fr feinere Arbeiten geeignet. Whrend das Deba eine schwere und dicke Klinge besitzt, die zum Schneiden von Knochen und groen Fischen konzipiert ist, kombiniert das Aideba diese robuste Bauweise mit einer dnneren und leichteren Klinge. Dadurch eignet es sich ideal fr przise Schnitte und die Bearbeitung feiner Fischteile. Die dnnere Klinge erleichtert das Schneiden, ohne