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Hüftmedaillon | Italienischer Büffel Gewicht:250g buttrig-nussiges Aroma
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Description
buttrig-nussiges Aroma
dunkle Note und ein tiefes
Die Chili-Büffel Krainer von der Metzgerei Otto Müller in Konstanz werden aus einer Kombination von Büffelfleisch vom italienischen Wildbüffel und Schweinefleisch hergestellt
das beim Rind nur einmal vorkommt
Das Filet vom italienischen Wasserbüffel ist ein besonders zartes und saftiges Stück Fleisch
Hüftmedaillon | Italienischer Büffel Gewicht:250g buttrig-nussiges AromaBeim Bffel gehrt die Steakhfte definitiv zu den Edelstcken und zu den wahrscheinlich meist unterschtztesten Cuts des italienischen Wasserbffels. Die daraus geschnittenen Medaillons sind unvergleichlich zart und aromatisch im Geschmack.
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