Bonnet Ponson Champagne 1er Cru Brut Nature Cuvee Perpetuelle Coursodon griffigen Tanninen und einer dicht

griffigen Tanninen und einer dicht gewobenen dunklen Frucht

Weinberg & Lese: Präzise Parzellenarbeit

insbesondere für Riesling und Grüner Veltliner aus Ersten Lagen wie Gaisberg und Heiligenstein

vom Mistral belüftet

Eine Dekantierung von etwa einer Stunde empfiehlt sich

Bonnet Ponson Champagne 1er Cru Brut Nature Cuvee Perpetuelle Coursodon griffigen Tanninen und einer dichtBonnet Ponson Champagne Cuve Perptuelle 1er Cru Brut Nature ist ein charakterstarker Grower Champagner aus der Montagne de Reims, der kompromisslose Klarheit und terroirgetriebene Tiefe vereint. Er wird ohne Dosage abgefllt, was seine przise, salzige Frische und die pure Handschrift der Lagen besonders deutlich hervorhebt. Die namensgebende Cuve Perptuelle basiert auf einem stetig weitergefhrten Reservewein System, das Jahrgangsnuancen kunstvoll