2020 Château Pape Clement Rouge Grand Cru Classé de Graves Château De La Roulerie und gerade in der Bourgogne

und gerade in der Bourgogne Côte d'Or ist eine zurückhaltende Kellerarbeit oft der beste Weg

Die Trauben stammen von einem 11 ha großen Weinberg

voll und großzügig

das nie schwer wirkt

dann öffnen sich Noten von Tabak

2020 Château Pape Clement Rouge Grand Cru Classé de Graves Château De La Roulerie und gerade in der BourgogneDas Chteau Pape Clement Rouge Grand Cru Class de Graves hat mit seinem Jahrgang 2019 einen sehr schnen Wein auf die Landkarte gebracht und nimmt es nun niveauvoll mit den Premier Crus auf (preislich zum Glck noch nicht, aber das wird sicher noch kommen). Dieses Flaggschiff von Herrn Bernard Magrez wird komplett von Hand, Beere fr Beere, entrappt und im Wein landen nur die Beeren mit intakter Schale. Ein gigantischer Personalaufwand (ber 20 Mann fr das