Sesam, geröstet, mit Ume Geschmack (Umeboshi / salzige Pflaume), 500 g sub-non-food-hygiene-leuchtmittel In der Tonflasche gereift

In der Tonflasche gereift

Geprägt von der typischen Mineralität des roten Tonschiefers und der fruchtigen Eleganz der Steillagen in Rhein-Nähe

Im Aroma schlägt sich zudem die Besonderheit des Terrains sowie auch die geringe Anzahl der Bauern und Sorten nieder

die in der Steillage Kapellenberg auf vulkanischem Untergrund ideale Bedingungen findet

Die Griffe aus Edelstahl sind zur idealen Balance mit Sandkörnern gefüllt

Sesam, geröstet, mit Ume Geschmack (Umeboshi / salzige Pflaume), 500 g sub-non-food-hygiene-leuchtmittel In der Tonflasche gereiftUme ist japanisch fr Pflaume, welche in der japanischen Kche teilweise komplett genutzt wird, als in der europischen. Da werden diese nmlich unreif vergoren und es entstehen kleine rosa, leicht pastse, fruchtige Surebmbchen, die klassisch zu Reis serviert werden. Ein groartiger Zitronenersatz mit viel komplexerem Geschmacksbild. Und als Geschmack fr die knusprigen Sesamsamen kann es einen tollen Kontrast in spannenden Gerichten setzen.