franciacorta dosaggio zero docg 2020 contadi castaldi astuccio W24-25-noalcol e grande cura nella vinificazione

e grande cura nella vinificazione rendono questo Bouches du Rhône Blanc AOC “Petit Salé” piacevole come pochi altri in questa zona del sud della Francia

Nel calice ha un colore giallo paglierino leggero

coltivato in una manciata di comuni intorno a Castagnole Monferrato e quasi sconosciuto fuori dal Piemonte - eppure regala uno dei profili aromatici più riconoscibili tra i rossi italiani

Er eignet sich als Begleiter von Torten mit Kirsch- oder Sauerkirschkonfitüre und ist auch ein hervorragender Meditationswein

dove sono soprattutto i fichi e le ciliegie a risaltare maggiormente

franciacorta dosaggio zero docg 2020 contadi castaldi astuccio W24-25-noalcol e grande cura nella vinificazioneGiallo paglierino, dal perlage fine e persistente. Al naso esprime grande complessit grazie a note agrumate di pompelmo, richiami di ribes nero, di mallo di noce, sentori di alloro e di tabacco verde. Un profilo olfattivo originale e piacevolissimo che apre ad un assaggio modulato e nitido, strutturato e sapido, dal ritmo incalzante. Fresco, chiude con un finale pulitissimo e piacevolmente persistente. Il Franciacorta per chi non ama compromessi, il