puglia primitivo igt 2024 polvanera W3031-sconto10 Am Gaumen ist er perfekt

Am Gaumen ist er perfekt ausbalanciert zwischen Süße und Säure

è da urlo con le capesante alla salvia

Geprägt von den feineren

si tratta di uno dei rossi di maggior personalità della zona

vera e propria bandiera non solo di questo spicchio di Puglia ma anche di tutta la regione

puglia primitivo igt 2024 polvanera W3031-sconto10 Am Gaumen ist er perfektRosso rubino profondo con riflessi violacei. Al naso esprime profumi intensi di piccoli frutti neri (mora, amarena e ciliegia matura) con delicate note floreali di viola e vegetali di mentina selvatica. Al palato pieno, lungo e vellutato, con un finale piacevolmente ammandorlato. Il Primitivo pi semplice prodotto da Filippo Cassano prevede una vinificazione e una successiva maturazione in sole vasche di acciaio prima di una breve sosta in bottiglia.