Clisson 2023 - Domaine de la Pépière Nez délicat de fraise des
$20.50
Description
Nez délicat de fraise des bois
Ce Chablis 1er Cru Montmains 2018 dévoile une robe jaune pâle aux reflets brillants
Distillé en 2010
Tous ces cépages autochtones sont cultivés en agriculture biodynamique
Quant à la bouche
Clisson 2023 - Domaine de la Pépière Nez délicat de fraise desLe cru Clisson est install sur un socle granitique avec des sols de graviers, argiles et mme des galets rouls la Rhne sud. Ces sols permettent un bon enracinement et un drainage parfait. Issu 100% du Melon de Bourgogne, vendang la main et vinifi, sans ajout de levure, en cuve souterraine, le vin y reste ensuite pendant 2 ans avec des btonnages rguliers pour maintenir les lies en suspension. Le nez est mr aux notes fruites dagrumes, de poire, de miel
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